{"id":2995,"date":"2019-11-04T07:55:46","date_gmt":"2019-11-04T06:55:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.solerpalau.com\/blog\/?p=2995"},"modified":"2019-11-07T10:02:05","modified_gmt":"2019-11-07T09:02:05","slug":"filtro-campana-extractora","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.solerpalau.com\/blog\/2019\/11\/04\/filtro-campana-extractora\/","title":{"rendered":"Tipos de filtros de campana extractora: \u00bfc\u00f3mo escoger el m\u00e1s adecuado?\u00a0"},"content":{"rendered":"<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_76 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-custom ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.solerpalau.com\/blog\/2019\/11\/04\/filtro-campana-extractora\/#Cual_es_la_funcion_de_los_filtros_de_campana_extractora\" >Cu\u00e1l es la funci\u00f3n de los filtros de campana extractora<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.solerpalau.com\/blog\/2019\/11\/04\/filtro-campana-extractora\/#Filtros_visibles\" >Filtros visibles<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.solerpalau.com\/blog\/2019\/11\/04\/filtro-campana-extractora\/#Filtros_no_visibles\" >Filtros no visibles<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<span class=\"span-reading-time rt-reading-time\" style=\"display: block;\"><span class=\"rt-label rt-prefix\">Reading Time: <\/span> <span class=\"rt-time\"> 4<\/span> <span class=\"rt-label rt-postfix\">minutes<\/span><\/span><p>Conocer el <strong>tipo de <\/strong><strong>filtro de campana extractora<\/strong> que m\u00e1s se ajusta a nuestras necesidades no solo puede suponer la correcta ventilaci\u00f3n del habit\u00e1culo y la eliminaci\u00f3n de olores, sino un importante ahorro energ\u00e9tico, y en definitiva, un menor gasto en el sistema de limpieza.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>Son muchas las posibilidades en cuanto a instalaci\u00f3n de <a href=\"https:\/\/www.solerpalau.com\/blog\/campanas-cocina\/\">campanas extractoras<\/a> se refiere. Para empezar, el primer aspecto a tener en cuenta es si se trata de una campana para uso dom\u00e9stico (la que ser\u00eda instalada en un hogar) o de <strong>campanas <\/strong><strong>industriales<\/strong> (las que ser\u00edan instaladas en, por ejemplo, un bar, un hotel o un restaurante).<\/p>\n<p>Se\u00f1alamos esta dicotom\u00eda pues hoy hablaremos de los filtros destinados al uso familiar, es decir, a las campanas extractoras habitualmente instaladas en hogares. Los filtros se pueden dividir en dos grandes categor\u00edas:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Salida de humos o aspirantes, las m\u00e1s habituales.<\/strong><\/li>\n<li><strong>Sin salida de humos o filtrantes.<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>Independientemente del uso que vayan a recibir, las campanas extractoras son un elemento esencial a la hora de mantener una buena <a href=\"https:\/\/www.solerpalau.com\/blog\/indice-calidad-aire\/\">calidad del aire<\/a>. Para todo ello, encontrar el filtro adecuado es un paso principal para establecer los niveles requeridos de salubridad de la vivienda (as\u00ed como el m\u00e1ximo confort).<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Cual_es_la_funcion_de_los_filtros_de_campana_extractora\"><\/span>Cu\u00e1l es la funci\u00f3n de los filtros de campana extractora<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Hoy en d\u00eda la cocina no solo tiene un <strong>car\u00e1cter funcional <\/strong>&#8211; como lugar donde almacenamos y procesamos los alimentos &#8211; sino que en muchos casos adquiere tambi\u00e9n el matiz de lugar de reuni\u00f3n de familia o amigos. Por todo ello, los dise\u00f1os de las campanas extractoras est\u00e1n cada vez m\u00e1s pulidos y estudiados, para cumplir adem\u00e1s con una funci\u00f3n est\u00e9tica.<\/p>\n<p>Entre los elementos de los que se compone una campana, uno de los m\u00e1s relevantes son los filtros. Si bien la campana extractora absorbe y sirve de canal para expulsar malos olores y gases acumulados durante \u2013 sobre todo \u2013 el cocinado, los filtros son dispositivos concebidos para retener y disminuir la concentraci\u00f3n de part\u00edculas en suspensi\u00f3n.<\/p>\n<p>Generalmente, es m\u00e1s popular la instalaci\u00f3n en hogares de <strong>campanas extractoras con salida de humos<\/strong>. De forma muy b\u00e1sica, su funci\u00f3n es la de extraer humos y olores y enviarlos al exterior de la vivienda. Aqu\u00ed los filtros de la campana son met\u00e1licos y visibles. Es lo que se conoce como campanas con salida de humos o aspirantes.<\/p>\n<p>Por otro lado, hay<a href=\"https:\/\/www.solerpalau.com\/blog\/campanas-cocina-extraccion-humos\/\"> campanas extractoras<\/a> que no expulsan el aire, sino que realizan un <strong>reciclado o recirculaci\u00f3n del aire<\/strong>. Aqu\u00ed hablar\u00edamos de campanas sin salida de humos o filtrantes. En este caso, lo m\u00e1s normal es que cuenten con el filtro met\u00e1lico visible y, en el interior, uno no visible de carb\u00f3n activo que absorbe grasas y part\u00edculas que generan olor.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Filtros_visibles\"><\/span>Filtros visibles<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Aquellos filtros de campana extractora que se ubican en la parte exterior, por lo general son extra\u00edbles y ofrecen la posibilidad de que sean limpiados por el usuario, evitando as\u00ed la compra de piezas de reemplazo. Est\u00e1n compuestos por materiales met\u00e1licos y su composici\u00f3n har\u00e1 variar la efectividad frente a ciertos tipos de cocinado, por ejemplo, el uso intensivo de fritos con aceite.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/itearquitectes.com\/2018\/07\/25\/la-campana-extractora-y-la-cedula-de-habitabilidad\/\">ITE Arquitectes<\/a> nos recuerda que el documento DB HS del<a href=\"https:\/\/www.codigotecnico.org\/\"> CTE<\/a> (C\u00f3digo T\u00e9cnico de Edificaci\u00f3n) obliga a que las viviendas construidas a partir de 2006 cuenten con campana extractora. En concreto, dice as\u00ed:<\/p>\n<p><i>Las cocinas deben disponer de un sistema adicional espec\u00edfico de ventilaci\u00f3n con extracci\u00f3n mec\u00e1nica para los vapores y los contaminantes de la cocci\u00f3n. Para ello debe disponerse un extractor conectado a un conducto de extracci\u00f3n independiente de los de la ventilaci\u00f3n general de la vivienda que no puede utilizarse para la extracci\u00f3n de aire de locales de otro uso.<\/i><\/p>\n<p>Entre los diferentes tipos de filtros de campana extractora visibles, encontramos los siguientes:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Filtro de lamas de acero inoxidable<\/strong>: much\u00edsimo m\u00e1s habituales en hosteler\u00eda, son extremadamente duraderos y f\u00e1ciles de limpiar.<\/li>\n<li><strong>Filtro de mallas<\/strong>: los m\u00e1s comunes en el entorno dom\u00e9stico. Suele componerse de un s\u00e1ndwich de varias capas de malla met\u00e1lica que retiene eficientemente la grasa. Si el cocinado de fritos es frecuente, es recomendable su limpieza a menudo, lo cual no suele ser problema debido a que la mayor\u00eda pueden lavarse incluso en el lavavajillas.<\/li>\n<li><strong>Filtro combinado<\/strong>: como su propio nombre indica, se trata de un filtro de mallas tras el que se encuentra otro de lamas de acero inoxidable. Pese a tratarse de una f\u00f3rmula m\u00e1s exigente para la limpieza y reciclado del aire de la cocina, es m\u00e1s raro de encontrar y, por lo tanto, requiere un desembolso mayor.<\/li>\n<\/ul>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Filtros_no_visibles\"><\/span>Filtros no visibles<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>En aquellos casos en los que no se puede realizar una v\u00eda para la salida de humos, ya sea por las circunstancias de la cocina en s\u00ed misma, o por cualquier otro condicionante, existe la alternativa de<a href=\"https:\/\/www.solerpalau.com\/blog\/campanas-cocina-extraccion-humos\/\"> campanas extractoras<\/a> con filtros no visibles. Igualmente pueden estar presentes en campanas con salidas de humos, en casos en los que se realiza una recirculaci\u00f3n del aire.<\/p>\n<p>Los filtros de carb\u00f3n activo y los filtros de grasa son los m\u00e1s populares en el mercado, en cuanto a los no visibles, pero existen otros tipos que comentaremos para concluir. Adem\u00e1s, los filtros de carb\u00f3n activo y de grasa pueden utilizarse en combinaci\u00f3n con los filtros visibles comentados arriba, pero solo es recomendable en casos muy concretos debido a que eleva el coste total de la instalaci\u00f3n.<\/p>\n<p>El <strong>filtro de carb\u00f3n activo<\/strong> act\u00faa de la siguiente forma: se encuentran en el interior de la campana y est\u00e1n dise\u00f1ados para las campanas de reciclado del aire. Retienen humos y malos olores para devolver un aire limpio. En algunos casos se recomienda reemplazar pasados seis meses, mientras que algunos modelos son \u201cregenerativos\u201d, es decir, que podremos limpiarlos.<\/p>\n<p>Estos filtros pueden componerse de una \u201cmanta\u201d compuesta de este carb\u00f3n activo, y se le conoce como <strong>filtro de manta<\/strong>; o de una malla con bolitas de este material, en cuyo caso lo llamamos <strong>filtro de gr\u00e1nulos<\/strong>. En el primer caso, obtenemos unos resultados menos exigentes que en el segundo, pero reduciremos la inversi\u00f3n o el gasto.<\/p>\n<p>La segunda tipolog\u00eda de filtros no visibles m\u00e1s comunes son los llamados <strong>filtros de grasa<\/strong>. Lo normal es que se sit\u00faen en una pieza interior, aunque se pueden comprar en piezas que despu\u00e9s habr\u00e1 que cortar e integrar detr\u00e1s de los filtros met\u00e1licos visibles. Est\u00e1n compuestos de una tela que retiene la grasa y no son reutilizables.<\/p>\n<p>Existen otros dos tipos de filtros no visibles, menos populares y generalmente destinados a usos profesionales o industriales. Algunos ejemplos son los <strong>filtros depuradores electrost\u00e1ticos<\/strong> y los<strong> filtros de ozono<\/strong>, en ambos casos, sistemas complejos que incluso incluyen algunos de los filtros comentados anteriormente, solo como una parte del todo.<\/p>\n<p><!--HubSpot Call-to-Action Code --><span id=\"hs-cta-wrapper-44345fa3-6bbc-4f59-9932-aca44687bbfd\" class=\"hs-cta-wrapper\"><span id=\"hs-cta-44345fa3-6bbc-4f59-9932-aca44687bbfd\" class=\"hs-cta-node hs-cta-44345fa3-6bbc-4f59-9932-aca44687bbfd\"><!-- [if lte IE 8]>\n\n\n<div id=\"hs-cta-ie-element\"><\/div>\n\n\n<![endif]--><a href=\"https:\/\/cta-redirect.hubspot.com\/cta\/redirect\/2009592\/44345fa3-6bbc-4f59-9932-aca44687bbfd\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img decoding=\"async\" id=\"hs-cta-img-44345fa3-6bbc-4f59-9932-aca44687bbfd\" class=\"hs-cta-img\" style=\"border-width: 0px;\" src=\"https:\/\/no-cache.hubspot.com\/cta\/default\/2009592\/44345fa3-6bbc-4f59-9932-aca44687bbfd.png\" alt=\"Estudio 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